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又是一篇欠很久的食記~~
是上一波超級冷氣團來的時候~~
我跟小是去吃的~~
也在我家附近~~從開店我就很想試看看~~
老闆是日本人娶台灣老婆
聽說"土方鍋之助"就是老闆的名字~也不知道真的假的~~
門口就裝潢的挺日式的~~~
乾乾淨淨的~~~
光是看那片霧氣就知道那天多冷~~~
平時中午都一堆人~~
因為有商業午餐價~~
加上我們又比較晚去吃~~
所以~~不用等就有位置~~
這是門口一進去的櫃台~~
後面還貼了一張很符合居酒屋的"喝"
可是~~我個人覺得這裡的菜色~~實在不適合當居酒屋~
要喝酒的話~~我還是會去和民吧!!吃得東西多~
要不...就是百元熱炒喝得比較盡興~~歹勢..我是台妹~~
入門的另一邊就是等候區~~~
牆上還貼了一大堆的小海報~
大部分都是近期的電影.表演.唱片~
店內位置不會太擠~~是能好好聊天的距離~
一個人來~~也可以坐吧台的位置~~
我們隔壁桌的位置~~~
實在不想坐窗邊~~一整個冷到不行~~~
不過天氣好的話~~這個位置就可遇不可求了~~
這是桌面的擺設~~
有看到對面的殘影嗎??
小是已經迫不及待研究起菜單了~~
因為我拍個不停啊~~~
來看菜色吧!
我點了松阪豬~~小是點了沙朗牛~~~
我們還點了一份芥末香菇~~
第一次吃日式鍋...不懂....只用肉來選~~~
後來才知道....最多人點的是相撲鍋跟美人鍋~~
原因除了料多之外~~重點是~~~~湯是有味道的~~
要不然~~日式湯....幾乎沒什麼味道~~
燙好就吃食物原味~~頂多沾點淡淡的醬料~~
湯也是不喝的~~~
到底有多淡...你自己看吧!!
我真的呆了..一度以為是白開水...
後來才知道...有一點點味道~~~
因為兩個人一個爐~~所以用鴛鴦鍋的鍋子隔開~~~
就不會有肉的味道混到的問題~~
這是沾醬~~~也是走清淡路線~~~
這是隨機小菜...
前面沙拉還行~~
後面那個蕃茄....日本的漬物....就是鹹啊....
菜盤~~~
我的松阪豬~~油花很美~~
很甜很嫩~
小是的沙朗牛也很好吃~~~
總的來說~~~~
除了湯底清淡到我吃不慣外...
食材真是超級新鮮的~~~
所以我們才會決定下次要來試試有味道的鍋~~~
應該就會符合我們的口味~~
但真的吃的超清淡的人~~可以來試試~~~
這真的是超養生的鍋啊~~
差點忘了~~這是我們點的芥末香菇~~
上面綠綠的紫蘇葉~~~
我本來以為會炸物....結果...又是鹹死人的東西....
我們試著包在肉裡吃~~~
後來我發現~~調在湯裡還行啦~~~~
我真是被這些要嘛淡到沒味道~~要嘛鹹到我想罵人的東西搞死...
這是飯後甜點~~
因為那天我無醣期~~所以我沒吃~~~
但看小是把兩個都吃掉了~~應該是很好吃~~~
對了~~鍋都會有烏龍麵或是...我忘了是白飯還冬粉可以選~~~
等我下次去試過有味道的鍋後~~
再來跟大家報告啦~~~~
土方鍋丿助
台北市南京西路18巷20號1樓
營業時間：11:30~14:30，17:00~22:30
電話：2550-8878
看在我味覺快打架的份上~~幫我推一下吧!!!
是上一波超級冷氣團來的時候~~
我跟小是去吃的~~
也在我家附近~~從開店我就很想試看看~~
老闆是日本人娶台灣老婆
聽說"土方鍋之助"就是老闆的名字~也不知道真的假的~~
門口就裝潢的挺日式的~~~
乾乾淨淨的~~~
光是看那片霧氣就知道那天多冷~~~
平時中午都一堆人~~
因為有商業午餐價~~
加上我們又比較晚去吃~~
所以~~不用等就有位置~~
這是門口一進去的櫃台~~
後面還貼了一張很符合居酒屋的"喝"
可是~~我個人覺得這裡的菜色~~實在不適合當居酒屋~
要喝酒的話~~我還是會去和民吧!!吃得東西多~
要不...就是百元熱炒喝得比較盡興~~歹勢..我是台妹~~
入門的另一邊就是等候區~~~
牆上還貼了一大堆的小海報~
大部分都是近期的電影.表演.唱片~
店內位置不會太擠~~是能好好聊天的距離~
一個人來~~也可以坐吧台的位置~~
我們隔壁桌的位置~~~
實在不想坐窗邊~~一整個冷到不行~~~
不過天氣好的話~~這個位置就可遇不可求了~~
這是桌面的擺設~~
有看到對面的殘影嗎??
小是已經迫不及待研究起菜單了~~
因為我拍個不停啊~~~
來看菜色吧!
我點了松阪豬~~小是點了沙朗牛~~~
我們還點了一份芥末香菇~~
第一次吃日式鍋...不懂....只用肉來選~~~
後來才知道....最多人點的是相撲鍋跟美人鍋~~
原因除了料多之外~~重點是~~~~湯是有味道的~~
要不然~~日式湯....幾乎沒什麼味道~~
燙好就吃食物原味~~頂多沾點淡淡的醬料~~
湯也是不喝的~~~
到底有多淡...你自己看吧!!
我真的呆了..一度以為是白開水...
後來才知道...有一點點味道~~~
因為兩個人一個爐~~所以用鴛鴦鍋的鍋子隔開~~~
就不會有肉的味道混到的問題~~
這是沾醬~~~也是走清淡路線~~~
這是隨機小菜...
前面沙拉還行~~
後面那個蕃茄....日本的漬物....就是鹹啊....
菜盤~~~
我的松阪豬~~油花很美~~
很甜很嫩~
小是的沙朗牛也很好吃~~~
總的來說~~~~
除了湯底清淡到我吃不慣外...
食材真是超級新鮮的~~~
所以我們才會決定下次要來試試有味道的鍋~~~
應該就會符合我們的口味~~
但真的吃的超清淡的人~~可以來試試~~~
這真的是超養生的鍋啊~~
差點忘了~~這是我們點的芥末香菇~~
上面綠綠的紫蘇葉~~~
我本來以為會炸物....結果...又是鹹死人的東西....
我們試著包在肉裡吃~~~
後來我發現~~調在湯裡還行啦~~~~
我真是被這些要嘛淡到沒味道~~要嘛鹹到我想罵人的東西搞死...
這是飯後甜點~~
因為那天我無醣期~~所以我沒吃~~~
但看小是把兩個都吃掉了~~應該是很好吃~~~
對了~~鍋都會有烏龍麵或是...我忘了是白飯還冬粉可以選~~~
等我下次去試過有味道的鍋後~~
再來跟大家報告啦~~~~
土方鍋丿助
台北市南京西路18巷20號1樓
營業時間：11:30~14:30，17:00~22:30
電話：2550-8878
看在我味覺快打架的份上~~幫我推一下吧!!!
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