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今年的過年~~真是又溼又冷~
我家水怪很怕冷~我們幾乎喝遍了附近每家店的薑茶~
但是..不是味道不夠~~就是太甜~~所以....我決定自己煮看看
首先~~要準備老薑~~~
洗淨後拍一下切片
因為我不想加糖~~所以另外準備秘密武器
就是他~~龍眼乾~~~不只我愛這味~
水怪也超愛的~~
如果有時間~~可以先把薑片放入水中泡一段時間~
讓薑味比較快肆放出來~
泡大約半個小時左右就可以開火了~
水滾後改小火~~煮大約四十分鐘就可以了~~
看個人口味要多辣~~更改熬的時間~
因為我不加糖~~所以會加一些龍眼乾補甜味~
滾出甜味就完成了~~
這些取甜味的龍眼乾就不拿來吃了~因為完全沒味道了~~~
裝杯的時候再另外放新鮮的龍眼乾在杯底
沖進熱薑茶就完成了~~
又暖又健康的自製薑茶就完成啦~~~
冷到不行的晚上來一杯真的很幸福又好入眠啊~~
下次寒流來~~你也來一杯吧!!!
看在這麼溫暖的份上~~~來推一下吧!
我家水怪很怕冷~我們幾乎喝遍了附近每家店的薑茶~
但是..不是味道不夠~~就是太甜~~所以....我決定自己煮看看
首先~~要準備老薑~~~
洗淨後拍一下切片
因為我不想加糖~~所以另外準備秘密武器
就是他~~龍眼乾~~~不只我愛這味~
水怪也超愛的~~
如果有時間~~可以先把薑片放入水中泡一段時間~
讓薑味比較快肆放出來~
泡大約半個小時左右就可以開火了~
水滾後改小火~~煮大約四十分鐘就可以了~~
看個人口味要多辣~~更改熬的時間~
因為我不加糖~~所以會加一些龍眼乾補甜味~
滾出甜味就完成了~~
這些取甜味的龍眼乾就不拿來吃了~因為完全沒味道了~~~
裝杯的時候再另外放新鮮的龍眼乾在杯底
沖進熱薑茶就完成了~~
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